In unserer Warenkunde erklären wir Ihnen die Unterschiede zwischen Streichfett
und Margarine. "Pflanzliche Streichfette" ist ein Oberbegriff unter dem verschiedene
pflanzliche Brotaufstriche zusammengefasst sind. Bewegt sich der Fettgehalt im Rahmen
von bestimmten Fettstufen, bezeichnet man diese Streichfette auch als Margarine.
Pflanzliche Streichfette
Fettgehalt:
Pflanzliche Streichfette haben nach EU-Verordnung einen Fettgehalt von mindestens
10% und höchstens 90%.
Produkte:
- Rama Original Würfel (Koch-, Back- und Streichfett 70% Fett)
- Rama Good Start (pflanzliches Streichfett 38% Fett)
- Lätta extra fit (pflanzliches Streichfett 28% Fett)
- feine Thea (Koch-, Back- und Streichfett 75% Fett)
- Thea Würfel (Koch-, Back und Streichfett 70% Fett)
Margarine
Fettgehalt:
Margarine hat einen Fettgehalt von mindestens 80% und
weniger als 90%.
Produkte:
- Rama Original Plfanzen-Margarine (80% Fett)
Fettreduzierte Margarine oder Dreiviertelfett-Margarine
Fettgehalt:
Diese Margarine hat einen reduzierten Fettanteil von mindestens 60% bis zu 62%.
Produkte:
- Rama Bio Dreiviertelfettmargarine (60% Fett)
- Becel original Fettreduzierte Diät-Margarine (60% Fett)
Fettarme Margarine oder Halbfett-Margarine
Fettgehalt:
Ist, wie der Name sagt, eine Margarine mit halbem Fettgehalt. Der europäische Gesetzgeber schreibt vor,
dass Halbfettmargarine mindestens 39% und höchstens 41% Fett enthalten darf.
Produkte:
- Becel pro-activ Diät-Halbfettmargarine (40% Fett)
- Becel vital Halbfett-Diätmargarine (40% Fett)
- LÄTTA Halbfettmargarine (39% Fett)
- Rama Sonnenblume Pflanzen-Margarine (39% Fett)
